Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Description du poste Au sein d'un restaurant, nous recherchons un(e) Maître D'hôtel (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Maître D'hôtel, vous serez responsable de superviser et de coordonner les activités liées au service dans notre établissement. Responsabilités : - Service : Assurer un service clientèle exceptionnel en répondant aux besoins des clients et en veillant à leur satisfaction. Assurer le service des groupes lors des évènements, séminaires etc. - Supervision : Encadrer une équipe de personnel de service pour garantir un service efficace et professionnel (1 serveur à temps plein) - Achats et Gestion des stocks: Assurer les achats et la gestion appropriée des stocks de boissons, y compris la réception, le stockage et l'inventaire. Expérience : - Expérience préalable dans l'industrie de l'hôtellerie ou de la restauration est requise. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme. - Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes. - Capacité à travailler en équipe et à motiver les autres membres de son équipe. Travail en coupures du lundi au samedi (1[...]